La Cata de BOSCONIO: “ Adnos 2012”, un monovarietal Alta Expresión de Bodegas Coviñas

Bodega: Bodegas Coviñas Sdad Cooperativa Valenciana

Zona: D.O.  Utiel Requena

Clase de Vino: Tinto

Grados: 13º

Crianza: 24 meses en barrica de roble  francés y americano

Precio: sobre 14 euros, 11879 botellas

Varietales: 100%  Bobal, cepas Viejas.


covinas@covinas.com


http://www.proava.org/modules/xdirectory/visit.php?cid=3&lid=111

(pinchar encima)

Avda. Rafael Duyos, s/n
46340 REQUENA (Valencia)
96 230 06 80
96 230 26 51

Nota de Cata: Color guinda de gran intensidad, ribete violáceo , buena lágrima; acredita en nariz aromas a la buena e intensa  fruta roja madura, así fresas y cerezas otras a tostados y vainilla; sensaciones herbáceas; tiene en boca un ataque correcto y exquisito,  muy frutal  y con  cuerpo muy elegante y agradable paso, mineral en boca, pero sobre todos buenas sensaciones a la fruta, taninos vivos pero con equilibrio muy logrado, sin aristas, el alcohol domado se nota, es vino de  rica factura, en el retronasal  vuelven aquellas sensaciones a la buena fruta

Conclusión: un vino bien hecho,  exquisito,  expresivo y con una nariz sobresaliente, de una variedad que cada día tiene más adeptos,   es un vino de calidad a un buen precio, !! ah!! , y …hermosamente presentado por esta magnífica Bodega.

Que ustedes lo disfruten.

Bosconio.

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