Restaurante recomendado por Bosconio: “Figón del Huécar” de Cuenca, la genuina comida manchega con vistas al cielo.

Dirección:

C/  Ronda de Julián Romero 6

Cuenca

Telf   969240062

Restaurante situado en el centro histórico de Cuenca,  con vistas a las Hoces del Río Huécar, con un paisaje hermoso. La decoración  bien decorado de acorde a la zona en que nos encontramos, todo precioso. Materia prima de máxima calidad.  Carta bastante extensa aunque siempre hay que atender a las recomendaciones del día que nos ofrece Irene. Buena carta de vino especialmente locales.

Tomamos entrantes: Ensalada templada de queso de cabra con caramelo, tomate y orégano; ajoarriero de bacalao con delicia exótica; morteruelo con piñones.

Segundos: Caldereta de cordero lechal con setas y patata asada; solomillo de ternera con salsa de queso manchego; cuchifrito de cochinillo

Postres: Leche frita; flan de queso y membrillo y helado de vainilla

Vino tinto tempranillo de Fontal, también manchego.

Precio 30 € vino incluido /comensal.

Saludos cordiales,

Bosconio

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