La Cata de BOSCONIO, Quatre Xavos 2012 monastrell de pura “artesanía”, una delicia para los sentidos a precio de crisis.


(Vista de Aielo de Malferit)

Bodega: Bodegas Alonso Sanz S.L.
Zona: D.O. No tiene/Cdad. Valenciana

Clase de Vino: Tinto
Grados: 12,85º

Crianza: sobre 6 meses barrica roble

Precio: 4,50 €

Varietales: Monastrell 100%





Dirección :

Oriente, 64

46812 Aielo de Malferit (Valencia)

Teléfono 637 735 191

Nota de Cata: Color  rubí de buena capa e intensidad  y buena lágrima tintada  con buenos aromas a la fruta negra y roja, en nariz; así cerezas y zarzamoras maduras; otras sensaciones olfativas a tomillo y tabaco; pasa por boca con buen  ataque,  vivos taninos  pero sin desmerecer; sin aristas  y denso en boca,  cubre el paladar, lo envuelve todo, a su paso largo y agradable;  buen equilibrio en el paso, denotando firmeza y armonía  y presencia frutal en todo momento;  sensaciones  a  trufa  al acabar;  en el retrogusto  recuerdo a la fruta aquella.


Conclusión
: Un vino a buena relación calidad precio, y bien hecho, con gran  personalidad y exquisito,  de  cata satisfactoria, hecho de una varietal  que cada vez tiene más adeptos y más que tendrá con criaturas  de esta calidad y a este  precio,  como su nombre indica a “cuatro chavos” !!, no se lo pierdan, lo  recomendamos.

Que ustedes lo disfruten.


Bosconio.

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