La Cata de BOSCONIO: Royal Miquelius 2004 de Bodegas Dagón, un vino espumoso o el placer de los sentidos.

Bodega: Dagón Bodegas SAT
Zona: Utiel Requena

Clase de Vino: Espumoso Rosé
Grados: 12.5º
Varietales: 90% Royal resto Macabeo y Bobal

Calle Cooperativa nº 4

Los Marcos

Valencia

46310

España

Teléfono +34 962 178056

Fax +34 962 178225

Nota de Cata: Con bonito color sutil salmón dorado y pálido, con iridiscencias cebolla, y burbujas discretas y armoniosas ascendentes y corona elegante y abundante; despliega en nariz exquisitos aromas a cítricos, salazones y ahumados sobre un buen fondo de compota de manzana y grafito; pasa por boca con elegancia e integración con mucha finura elegante en el paso enorme y sabroso deja un retronasal algo dulzón que no empalaga, la sabrosa fruta blanca se recuerda, una grata cata.


Conclusión: Un vino espumoso sin carbónico natural extraordinario que le gusta hasta los no amantes del vino, un exclusivo y único producto, del Maestro Miguel Márquez, es poco probable que se pueda catar un cava, si me permiten, natural rosado de esta clase y calidad en el mercado, un deleite para los sentidos amigos.


Saludos

Bosconio

Esta entrada fue publicada en Sin categoría y etiquetada , , , , , . Guarda el enlace permanente.

Los comentarios están cerrados.